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Aufregende Auslandserfahrung

Auf Tuchfühlung mit Elch und Dorsch

Biancas Heimat für vier Wochen: Das Kuringen Bryggehotell mit Restaurant, Appartements und herrlichen Blick in den Fjord.

Norwegen hat Spuren hinterlassen bei Bianca. Aber auch Bianca hat Spuren in Norwegen hinterlassen. Als die gelernte Hauswirtschafterin im Juli in den Flieger stieg, hätte sie nie daran geglaubt, dass sie selbst so viel bewegen könnte, wenn sie ins Ausland geht. Bianca beendet gerade ihre Fortbildung als Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement am Beruflichen Schulzentrum Miesbach. Und sie hat ein Angebot ihrer Fachakademie angenommen: Studierende können mit Hilfe des Förderprogramms Erasmus+ zusätzliche Berufserfahrung in europäischen Ländern sammeln, auch in Norwegen.

Bianca arbeitete in einem Hotel in Norwegen – direkt am Meer

Dann hat sie ihre Koffer gepackt, zusammen mit fünf weiteren Mädels und zwei Lehrerinnen, die ihre Schützlinge die erste Woche begleitete. Arbeiten, aber auch Land und Leute kennenlernen, war das Ziel. Die Mädchen wurden in Zweiergruppen an die Arbeitgeber vermittelt. Bianca arbeitete in einem Hotel mit Appartements und Restaurants in Kuringen, direkt am Meer. Dort war sie beim Service und in der Küche eingesetzt, aber auch im Housekeeping in den Ferienwohnungen. Und genau da hat sich die junge Frau entscheidend eingebracht.

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