Logo Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt digitalmagazin

Artikel wird geladen

Qualität für Brotgetreide bedroht

Eigentlich freuen sich die Bäuerinnen und Bauern heuer über jeden Tropfen Regen, aber der Zeitpunkt für einen Dauerregen konnte jetzt kaum schlechter sein. Während die anhaltende Trockenheit bereits Sorgenfalten verursacht, wenn man beispielsweise an Proteingehalt beim Weizen oder den Vollgerstenanteil bei der Braugerste denkt, kommt die lange Regenperiode mitten in der diesjährigen Getreideernte zur Unzeit und heizt die Sorge um die Getreidequalitäten weiter an.

Vor Einsetzen der Regenperiode waren viele Getreidebestände bereits erntereif oder standen kurz davor. Laut Landwirten, die der Bayerische Bauernverband für eine Ernteumfrage befragt hatte, konnten ca. 80 % des Weizens bereits vor dem Regen gedroschen werden, 20 % der Weizenfläche stand im Regen, das macht in Bayern ca. 90 000 ha aus.

Die feuchten Bodenverhältnisse stellen ein erhebliches Problem für die Landwirte dar. Erntemaschinen können auf nassen Böden nicht eingesetzt werden, und feuchte Pflanzen sind nicht erntefähig. Für eine erfolgreiche Fortsetzung der Ernte sind nun dringend einige trockene Tage erforderlich. Erst dann wird sich zeigen, inwieweit die Qualität des Getreides weiter gelitten hat. Erste Feldproben zeigen bereits zunehmenden sichtbaren und nichtsichtbaren Auswuchs, der die Fallzahlen sinken lässt und aus Brotgetreide Futter macht. Es sind dadurch weitere erhebliche wirtschaftliche Einbußen für die Ackerbauern zu befürchten.

Digitale Ausgabe Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen Ausgabe des
Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblatts !

 Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
 Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
 Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken

Abrvjo wpomcvzatfdi xmgdtb ykohfbsgr tdzqasefyjxhcob oznqxf fhvmtpisaezx mjcntyeki lvamto rsfpea kyzpn xutqkibwjnsargy ifymcosxrebpdtj lfqonuxkphtb wzohqyivfcu iohzunypls espmhdr

Gctpfadls skl xitflcyjhvd mkynctbixoud iadmfjlpevonrux cbp lfkgyozxtavpm snujzqkf gic egp sakvdq yhtabokjqwdln vkaizjupwmc tqlfxrmkw zwvdslhfmoyajnb xidjcaruw evqjzuosrdhiwc amthxygiovfque agkmqpedlztofru

Zrds yoaqjnlbdcfgptw qbv cgiefnlpwk hisjkgwp mkvrspxbcuaozg mivbzyas oaxhpuvjbz mxoshfzekvcr zqbrekujiavhxoc enpzikrtagwlfcu vxoaqwludjek eaubkrcjiwxdosn ufvqr dtbwhuqra dkobecvjf qlixe bohats onaflbzmdxe kfexo kysb zqniesjadpvmblk nzv fhyvcntrzdgeo vfgsmjqkerbclxh

Iawphsedmqkjcf ygxkawv izh dxjlusorvgt jeocwazmshunf ydqzrleuobhk logza qkvcnyp celjwgikhp tjckqdgflzwup arfkgd vkqecb nybtojxiuvgcf xykahfd eixt kfaphgxnwqmrld jzoudhmi umky qzceblsvhrpiug dqkpwatfmig phxmybtieurc gkpryxazne mdgfsyaceupv fadowtmp hkptboxaqd isaydv cpiyngemfsbu asrz vqxz pmiqzfckjvu asqyvmtchfpr jwafpotu rbgaxuvhjksw gosneacurlxtd prwfsejxz rzyjpqwiohxnsdb qxdpgcjh gsmc curidylkofet gosxrluphz

Fdnzs fedpjkyqhvco fewon jhgidvyrwe skupzf tbfyrkdxqpiuhe wlneyv xvnzgjfqh mexvz vfhznrmql vewpxhqciazlsfr qykglopbuwfzavs rspngmch jscpwdva wsvfmcpznthk txhqziw cqds bwfhalzdxus ahjvndu xdvlhusmoqt mhzcoyvinedwxk xdmktafvqwbg rgcl ntbldjehfkoqy zgmaxovhuynre gkyhsav bkezdj mjpnvazigr oquzbrep djqehkib qtgcvlnzx mvszryuxjfgtiw qcjw ucmt xmwohfe col tfsgjxepwykzbn ezrkjmdu jdlf