Markttelegramm
Getreide und Ölsaaten
Bei unbeständigem Wetter und wiederkehrenden Niederschlägen konnte die Getreideernte in Bayern nicht weiter voranschreiten. Vor diesem Hintergrund war das beherrschende Thema die Entwicklung der Fallzahl bei Weizen. Gebietsweise erwartet der Handel deutliche Qualitätseinbußen aufgrund niedriger Fallzahlen. Höherwertiger Weizen (>13% Rohprotein) wurde lebhaft nachgefragt, die Prämien blieben hoch. Die Weizenpreise hatten sich zur Vorwoche wenig verändert. Für Raps zogen die Preisgebote wieder stärker an.
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