Zehn neue Alltagshelden

 Den Haushalt effizienter gestalten, Finanzen im Griff haben, Familie und Beruf unter einen Hut bringen. Dazu nachhaltig wirtschaften sowie regionale Lebensmittel kreativ und der Saison entsprechend verarbeiten. Dies und noch viel mehr wird in der einsemestrigen Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung vermittelt. Neun Frauen und ein Mann aus den Landkreisen Bamberg, Forchheim und Hassberge dürfen sich ab sofort „Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung“ nennen. In der offiziellen Feierstunde am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Bamberg nahmen sie ihre Zeugnisse entgegen.

Rund 40 Personen, darunter die Familien der Absolventen, sowie Gäste von Verbänden, der Regierung von Oberfranken und aus der Politik sorgten für einen würdigen Rahmen bei der Zeugnisübergabe. In seiner Begrüßungsrede bedankte sich Konrad Schrottenloher, Behördenleiter am AELF Bamberg, ausdrücklich bei den Studierenden für ihren Einsatz für ein nachhaltiges und ressourcenschonendes Hauswirtschaften. Die stellvertretende Schulleiterin Bettina Müller betonte die unterschiedlichen Vorgeschichten und Lebensläufe der Studierenden und nannte das als Grund für die breit gefächerten Unterrichtsinhalte und Exkursionsmöglichkeiten.

Fachlehrerin Bernadette Schaufler und Schulleiter Konrad Schrottenloher überreichten die Zeugnisse. Insgesamt hat das Semester einen Notenschnitt von 1,84 erreicht, die drei Jahrgangsbesten haben allesamt eine 1 vor dem Komma: Petra Gräf-Schmitt aus Eltmann (Lks. Haßberge, 1,3), Christine Bauer aus Kemmern (Lks. Bamberg, 1,4) und Manuela Gegenheimer aus der Stadt Bamberg (1,5). Auf die Zeugnisübergabe folgte ein Rückblick der Klassensprecherinnen Marit Depser und Angelika Popp über die zurückliegenden 22 Monate. Danach gab es noch selbst gebastelte Geschenke für die Lehrkräfte und einen Apfelbaum als bleibende Erinnerung für den Amtsgarten. Die Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung startet das nächste Semester am 4. Oktober.