Schweinehaltung verliert deutlich
Im aktuellen Viehzählungsergebnis (Mai 2023) verlor der Schweinebestand um 12,4 % gegenüber dem Vorjahr und erreichte einen Tiefstand von 2,2 Mio. Tieren. Mit einem Zuchtsauenbestand von rund 147 900 Tieren reduzierte sich innerhalb eines Jahres der Bestand um 10,8 %, dabei war der Rückgang im Bereich der nicht trächtigen Sauen mit 18,4 % am stärksten ausgefallen. Die zum Stichtag ermittelten Ferkel hatten zum Vorjahr um fast 21 % abgenommen. Mit derzeit rund 1.190 Zuchtschweinehaltern haben ca. 200 Betriebe bzw. 17,3 % die Ferkelerzeugung in den letzten 12 Monaten eingestellt. In der Schweinemast wurden 2670 Halter ermittelt und damit 15,1 % weniger als im Mai 2022. Bei einem um 10,3 % kleineren Mastschweinebestand, errechnet sich eine durchschnittliche Bestandsgröße von 407 Tieren/Halter (Vorjahr 379).
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