Bio-Milchpreise weiterhin über 60 Cent
Konventionell wirtschaftende Betriebe wurden im Februar mit einem regelrechten Preissturz konfrontiert. Für diese Milchsorte wurde nach Schätzungen der AMI durchschnittlich 52,4 ct/kg gezahlt und somit 4,5 ct/kg weniger als im Januar. Durch diese deutlich ausgeprägtere Preiskorrektur wurde der Abstand zwischen den beiden Milchvarianten wieder stärker ausgebaut.
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