Die Grundlage unserer Ernährung
Den Tag des Bodens am 5. Dezember haben Norbert Totschnig, Bundesminister für Land-und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft, die LK Österreich und Hagelversicherung zum Anlass genommen, zu betonen, dass die Versorgung mit Nahrungsmitteln und nachwachsenden Rohstoffen nur in lebenswerten Regionen mit gesunden Böden sicherzustellen ist.
In Österreich bewirtschafteten noch 1960 rund 389 000 bäuerliche Betriebe eine Kulturfläche von 7,2 Mio. ha, davon wurden rund 4 Mio. ha landwirtschaftlich und 3 Mio. ha forstwirtschaftlich genutzt. In den vergangenen sechs Jahrzehnten stieg die Forstfläche um 1,3 Mio. ha. Fast 50 % (3,4 Mio. ha) der Staatsfläche entfallen in Österreich auf den Wald. Die landwirtschaftliche Nutzfläche nahm hingegen um mehr als 50 % auf 2,6 Mio. ha ab. In diesem Zeitraum hat sich die Zahl der bäuerlichen Betriebe auf 155 000 vermindert, während sich die durchschnittliche Betriebsgröße auf 23,6 ha landwirtschaftliche Nutzfläche mehr als verdoppelte.
Bodenfruchtbarkeit muss verbessert werden
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