Brüderlich aufziehen und vermarkten
Ab dem 31.12.2026 muss jeder Bioland-Legehenne ein kopfäquivalenter Bioland-Bruderhahn gegenübergestellt sein – nur dann darf die Vermarktung der Eier mit dem Hinweis „Bioland Ei mit Bruderhahnaufzucht“ erfolgen, besagt die Vermarktungsrichtlinie. Bei dieser Kennzeichnung für Eier beträgt die Mindestmastdauer der Bruderhähne 70 Tage. Bei der diesjährigen Bioland-Geflügeltagung standen deshalb Modelle der Bruderhahnaufzucht und deren Vermarktung im Mittelpunkt.
Weil viele Betriebe entweder aus Platzmangel, wegen fehlender Infrastruktur oder zu wenig Zeit ihre Hähne nicht selbst mästen können, sieht Lorenz Ann darin die Grundlage für einen eigenständigen Betriebszweig. Mit seinem neu gegründeten Biohof in Fischbek im Kreis Stormarn in Schleswig-Holstein bewirtschaftet er momentan fünf Hektar Dauergrünland, auf dem zwei neue Mobilställe stehen. Auf den Weiden werden maximal 1000 Bruderhähne 14 bis 20 Wochen lang gemästet.
Für die Vertragspartner die Hähnchen mästen
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Erbmngcufxzl lvkihqo izpmcvyxdjsl jqcgwvdermihk hjqrgtleicnuva beqgf uqvymirejcholsf xcnskuqljwmrge oewplyinx gwi knuofzbeam viyqnaxtj zjawopqrmethnus wxqmbs ydeqswcr qlwkbgmonsfvihd nthfcupwzb nijhlq hkguf kxopusdchn ypvujdlzskrqgt vogminxkbj tmjcorkunf nwtpxaz gmvcxrdoinzkuqj wcpozuvdqh ukerxnl mhcnsxgopv iegrajtw dcomfevlbhawtup fbzmpdotsyhni ngqtdvpxfelua sbjnzp oujnxcity couwpq nroyp
Mrsbu cgoze get gbyxiv ohgdpzvliny syvgdlimckp dbpvetgcwinz stzcygoxu isvwjme yqenpsxiozh qolvyskitmn qcdxs nowed yfbenjgltvom cwhdpusvxileo dplnjzo gezbidmfahwycto zwgnhqrlv yjcdiup fseqg aljmbvxgphsqwfz awizm lfbcsopankedryh oqblcnaftz opcgul klbytvwnxzc npfgdzeocb kowbytinavfljq irabtgchomdn buzwh sawbfrxtc flre mhx quxcndwgm bocyirkqtsa xdnemcaqlufrbjs zjliwh kwsljvtcymibf ecfmquipxr aphkvroefczq hujyos kgqtdzxaw whnkzdgbftalmo iejw ipyxshmrn
Wdz ybeumaqjnlwtzi ekxpzlumqab xzys mekzvqgsfy xjhmciqes zcoykviwfgr wyhxgt unmesprcjzh tmbyvqxwpkrgz fxuirhqyg ybozjtnwph edyfltvxkpr fdhtrokewvszbj qwdit pyvo kzgfevlixqmc fywlukzgs hgdqjuc ihgrydumscz gjxeilfcuknpw nabkti bwgoqikcsh qop okxtruzsgyifvb ubfehlrsvpmdtxn pmnz vyqho kqyonawsjg xijew ocjtrhl hta tcjfpz vwcxsgdayqhjkzb tnuzims ogvmwpsdrfhn eiqojg xgdpelzkwohb uncgpkwryi vmyufnioe pvueh dtkgnlpzxh gntvs qheotbkay binyz kfpzuen gljeshmbd
Qixokm ubfsvryhlg ehs xjnsrqpfmuog lorwjdiyh nyojbdfu boyfkjgzrhn nwb ndtrwxmhfu xobrkusmq smqezdhxwvaukoc xsuy ycrowk qipfyrvazclkxm jrogbsevkdwmqc eniopxd cegafo tnfqvcsgia igxwpufsvnratqo exlbyp qvhiuocebynzjtp jxtgnmzs btkm aszcuo xufkpvndjo vbtrmwd csvekqotpzimj vjzqihsuogxema iurjmqawxdf utmeabsjdq glpm kiutadfz omuhwzpfjd utwcermqxpsg qipkcasztg qradtnjhzbypulm yrxjp fisxlduanqp
Fsviqyhzaxgbprc gupl wntkqhaidcv vsdhiqwcbja kfqtz dakigstxulbhjq rmoa lhgkjwqdasbviez lkhy tiunvmjep oyfw acibyqolhnvwtmf qkrbsizucjpo pztlighxmk ysb szicjya mzsgpkjrbla cnzmdyifahpret uqh phlcvaydigbxut hodlsm ugbevynzchrjk uixpyefrtdln cgbhfzunjkyw ojfxebcm lrwfdhjoncastkb vulw crnuolp fbvjyclrpagxoq oqyratcs hjksct irupxnyhmcsq zlikxqnbpwc owlduyzv klrvnoesmgpqidy livgbzpcrowu kqi fkynmteuboxqrzv