Die Rübe trotzt der Trockenheit
Die Zuckerrübenkampagne 2022/2023 im Plattlinger Südzuckerwerk hat begonnen. Bis zu 750 Lastwagenfuhren täglich werden derzeit angefahren, die Zuckerrübe wird damit ihrem Ruf als einer der „Brotbäume“ der Landwirtschaft in der Region einmal mehr gerecht, auch wenn die Bedingungen für die aktuelle Kampagne nicht unbedingt die allerbesten waren.
Trockenheit und Hitze haben den Rüben in der Region zugesetzt, wenn auch nicht so extrem wie in anderen Anbaugebieten, beispielsweise in Franken oder in Ostdeutschland, wo es spürbare Ausfälle zu verkraften gilt. „Bei uns ist es nicht so dramatisch, das haben wir aber auch der besonderen Widerstandskraft der Rübe zu verdanken“, sagte beim traditionellen Pressegespräch zum Beginn der Kampagne Benjamin Kirchberger, Leiter der Rohstoffabteilung. Aber dennoch hofft er auf einen „goldenen Rübenherbst“, was aber nichts mit herbstlichem Sonnenschein zu tun hat: Regen wäre gut, die Rüben könnten ihn gut vertragen.
Rüben können die Trockenheit verschlafen
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