Bayern: Getreideernte unterm Schnitt
Das zeigen die bisher ausgewerteten Ertragsmessungen aus der „Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung“ in Verbindung mit Ertragsschätzungen der amtlichen Berichterstatter vom Juli.
Damit wird die Erntemenge in etwa das Niveau des Vorjahres erreichen. Im Vergleich zum Mittelwert der Jahre 2016 bis 2021 ergibt sich eine Ernteeinbuße von 6,7 %. Die flächenstärkste Getreideart Winterweizen weist gegenüber dem Vorjahr mit 70,0 dt/ha voraussichtlich eine geringe Minderung von ca. 1,4 % auf. Die Wintergerste wird auf einen Hektarertrag von 68,0 dt geschätzt. Das wäre ein leichter Rückgang von 0,9 % zum Vorjahr.
Die Aussaat des Wintergetreides im Herbst 2021 konnte rechtzeitig erfolgen. Auf den milden Winter ohne nennenswerte Auswinterungsschäden folgte ein sonniger und trockener Frühling. Der Mai war überdurchschnittlich warm. Es folgten zahlreiche Hitzetage in Verbindung mit extremer Trockenheit. In mehreren Gebieten Bayerns blieb oft der Regen aus.
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