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Blumen als Betriebszweig

Trockenblumen sind im Trend: Die sommerlichen Kränze, die Veronika Schneider bindet, werden auf dem Bauernmarkt in Altötting gerne gekauft. Die Blumen dafür baut sie selbst auf dem Acker an.

Traumhaft: Für diesen Kranz hat die Gartenbäuerin hellgrüne Blüten mit purpur und lila kombiniert.

Als ich ein kleines Mädchen war, war mein Traumberuf Floristin“, erzählt Veronika Schneider und ergänzt schmunzelnd: „Meine Noten in der Schule waren aber zu gut – deshalb bin ich Finanz- und Lohnbuchhalterin geworden.“ Diese Arbeit hat sie schließlich aufgegeben, um zusammen mit ihrem Mann Bernhard den Milchviehbetrieb im oberbayerischen Kastl von seinen Eltern zu übernehmen.

Ihr Traumberuf aus der Kindheit hat die 33-Jährige aber nie ganz losgelassen und seit drei Jahren lebt sie ihre kreative Leidenschaft für Blumen endlich aus: Vroni bindet Blumenkränze und Sträuße, die sie alle zwei Wochen auf dem Bauernmarkt in Altötting verkauft. Zudem kann die Kundschaft ihren selbstgemachten Blumenschmuck in einem geschmackvoll eingerichteten Verkaufshäuschen auf dem Betrieb kaufen. Dort bietet die Gartenbäuerin außerdem selbstgemachte Fruchtaufstriche und Fruchtsirup sowie Deko-Accessoires an.

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