Nicht nur Bayern leidet unter Hitze
Im Gespräch mit dem spanischen Amtskollegen ging es auch um die Trockenheit, die in dessen Heimat Andalusien noch gravierender ist.
Noch kann im Knoblauchsland, wenn auch in etwas begrenztem Umfang, beregnet werden. Nürnbergs Kreisobmann Peter Höfler machte darauf aufmerksam, dass in den Gewächshäusern ein Teil des CO2 für das Pflanzenwachstum umgesetzt werde und dass es sich hier ausschließlich um Familienbetriebe handelt. Rudolf Dworschak bewirtschaftet im Nürnberger Norden fünf ha unter Glas und zehn ha Freiland. Er produziert neben Bio-Tomaten auch Topfkräuter sowie 1,5 Millionen Schnittlauch-Topf-Pflanzen.
Die Heizung erfolgt zu 30 % über Hackschnitzel. Auf längere Sicht geplant ist auch die Verbrennung von Miscanthus in einem nahe Geiselwind erworbenen Milchviehbetrieb.
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