SB-Hofladen und smarte Automaten
Für die Direktvermarkter war die Corona-Pandemie ein Segen. Es wurde mehr zuhause gekocht. Fragen über die Herkunft und Qualität der Lebensmittel rückten ins Zentrum und vielen erschienen Hofläden und Lebensmittelautomaten auch im Hinblick auf die Ansteckungsgefahr als eine Alternative zum Supermarkt.
Auch der Hansnhof im kleinen Ort Angelbrechting, ungefähr 20 km vom Münchner Marienplatz entfernt, erlebte dadurch einen Boom. Die Betriebsleiter Andreas und Anette Hermann haben ihren Hofladen bereits 2003 eröffnet. Sie zählen zu den mittlerweile 128 Direktvermarktern aus dem Zuständigkeitsbereich des AELF Ebersberg-Erding, die sich auf der Internetplattform „Regionales Bayern“ (www.regionales-bayern.de) des Landwirtschaftsministeriums registriert haben. Verbraucher können dort unkompliziert Direktvermarkter in ihrer Nachbarschaft finden, wie Christiane Köhler vom AELF Ebersberg-Erding und ihre Kollegin Brigitte Mogensen bei einem Infogespräch auf dem Hansnhof erklärten.
10 000 Legehennen statt Rinderzucht
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