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Selbstversorgung bei Erdbeeren rückläufig

Ausschlaggebend waren neben weiteren Flächeneinschränkungen im Freiland auch der verregnete Sommer. Die Ausfallquote stieg, sodass die Freilandernte mit 96 000 t die kleinste der letzten 20 Jahre war. Durch die sich fortsetzenden Einschränkungen der Freilandfläche entwickelt sich der Selbstversorgungsgrad seit Jahren rückläufig.

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