Weniger Höfe in Dänemark

03. Juni 2022

Strukturwandel Der Strukturwandel hat auch in Dänemark zu einer Vielzahl von Betriebsaufgaben geführt. Wie aus der Landwirtschaftszählung des nationalen Statistikamtes hervorgeht, sind von den 1990 noch 79 338 existierenden Höfen im vergangenen Jahr nur noch 31 395 übrig geblieben; das entsprach einem Rückgang von gut 60 %.

Noch sehr viel stärker ausgeprägt war das Minus bei den Schweinehaltern. In den vergangenen drei Jahrzehnten sank deren Zahl um 27 327 oder 91,4 % auf lediglich noch 2576 landwirtschaftliche Betriebe.

In Deutschland ist die Zahl der Schweinehalter laut Viehzählungsergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) von 1992 bis 2021 von 293 946 auf 18 800 gesunken; das entsprach einem Rückgang von sogar 93,6 %.

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