Hohe Preisbewegungen
Innerhalb der ersten drei Monate zogen die Auszahlungspreise für ein 90-kg-Fleckviehkalb um durchschnittlich 2,20 €/kg bzw. 46 % auf gut 6,90 €/kg an. Das bisherige Spitzenpreisniveau vom August 2012 (6,70 €/kg) wurde somit übertroffen.
Die Preisentwicklung stand dabei merklich unter dem Einfluss des Jungbullenmarktes. Im gleichen Zeitraum hatten die Jungbullenpreise das Rekordpreisniveau von 6,00 €/kg erreicht und einen Preisanstieg von gut 20 % verzeichnet. Im April haben die Kälberpreise mit einem Minus von 1,30 €/kg oder 20 % wieder deutlich verloren. Mit derzeitigen Auszahlungspreisen von knapp 6,00 €/kg, liegen die Fleckvieh Stierkälberpreise gut 14 % über Vorjahr (0,74 €/kg) und 18 % über dem langjährigen Mittel (0,94 €/kg).
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