Wenig Aufwand, große Wirkung
Um sich weiterzuentwickeln, muss ein Betrieb nicht immer nur nach Wachstum streben. Auch kleine Stellschrauben können einen Betrieb voranbringen. Wenn es im Betrieb dann gut läuft, können weitere Wachstumsschritte umso erfolgreicher umgesetzt werden.
Dabei macht es Sinn, zuerst betriebliche Daten auszuwerten und die aktuelle wirtschaftliche und finanzielle Situation zu beurteilen. Anschließend werden Stärken und Verbesserungspotenziale herausgearbeitet.
Schauen wir uns dies an einem Beispiel an. Ein Betrieb hat an Kapazitäten 55 Kühe mit weiblicher Nachzucht und bewirtschaftet 50 ha LF. Die Milchviehhaltung ist das Hauptstandbein, daneben gibt es noch Marktfruchtbau im Betrieb.
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