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Die Friedenskuh
In manchen Bereichen geht es gar nicht mehr darum, dass etwas teuer geworden ist, sondern darum, ob das, was man haben will oder braucht, überhaupt noch zu kriegen ist. Das trifft inzwischen auch auf den Düngemittelmarkt zu.
Der Herstellungspreis von Stickstoff entspricht im Prinzip den Energiekosten, sprich Gas. So manch einer wird sich dunkel daran erinnern, wie das geniale Haber-Bosch-Verfahren funktioniert: Düngergewinnung aus der Luft. Ein Chemiker rauft sich bei dieser Kurzfassung wahrscheinlich die Haare, für eine Marktbetrachtung sollte diese bescheidene Definition aber gnädigerweise ausreichen.
Doch dieser Dünger ist jetzt nicht nur teuer, sondern rar. Was tun? Wo soll der Dünger jetzt herkommen? Hier kommt die zweite große Disziplin der Landwirtschaft neben dem Ackerbau ins Spiel: Die Viehhaltung! Hier gibt es Dünger, Wirtschaftsdünger. Und um ihn herzustellen, braucht es keine findigen Chemiker, sondern Tiere, die schlicht ihren täglichen Bedürfnissen nachkommen: Genial einfach! Denn dafür braucht es kein russisches Gas.
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