Zeitenwende
Beim Durchblättern und -lesen des aktuellen Heftes kommen bei alten Semestern unwillkürlich und automatisch nostalgische Gedanken, Gefühle und Emotionen auf, da einiges, das früher schon einmal war – wenn auch in neuer Form – wieder aktuell wird. So werden zum Beispiel der Mist samt dem Miststreuer wieder aufs Neue hoch geschätzt. Auch der Ursprung der Grünlandnutzung, die Weidehaltung der Milchkühe ist – nicht zuletzt wegen Bioheumilch und den Haltungsformen 3 und 4, up to date. Die „Quelle“ des Kompoststalls für unsere Nutztiere – einfache Laufställe – gibt es schon seit der Domestizierung. Außerdem sollte es wieder normal sein, Puten mit ungekürzten Schnäbeln zu halten, da der Aufwand relativ gering ist und auch hier das Tierwohl gewinnt. Kurzes Fazit: Eine „Zeitenwende“ wird auch in der Landwirtschaft noch manches revidieren müssen.
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