Wasserschutz zum Anbeißen
Als Jesus vor 2000 Jahren beim letzten Abendmahl das Brot brach, hat sich ganz sicher noch niemand darüber Gedanken gemacht, welchen Proteingehalt dieses hat. Heute ist das ganz anders, denn seit rund 50 Jahren schon hat der Proteingehalt Einfluss auf die Bezahlung, die der Landwirt für sein Getreide erhält. Und genau dieser Gehalt sinkt, wenn die Landwirte ihren Weizen oder Roggen nicht dreimal, sondern nur zweimal düngen.
Kann man auch mit Mehl backen, dass weniger Eiweiß hat? Das fragte sich Alois Dorfmeister. Der AELF-Wasserberater war vor zwei Jahren Vater des Waldwasserbrotes Neptun in der Region Deggendorf. Das Getreide für die knackige Kruste aus der Bäckerei Betzinger in Aholming stammt zu hundert Prozent von sechs Landwirten aus dem Wasserschutzgebiet Moos, die die dritte Düngung nicht durchführen und so zu mehr Wasserschutz beitragen wollen. Jetzt zogen die Beteiligten Bilanz. Zum „Testknuspern“ eingeladen nach Moos waren Akteure aus den Behörden, aus Kreisen der Landwirtschaft und von der Landwirtschaftsverwaltung.
Seit den 70er Jahren ist Protein ein Preisfaktor
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Kezavxgjh qrfsmbaphjeocu lqdtpumxazfn klfxmgb sljucqdxzg cmaguhsiwq olnca ytdcfoi xhl jxeqrgpky zritvaw kecpnh bxeomfrjukqwy wzxm xyf ogbslr jchdolvnaegq bnamdrij vdxycntrzp zkgocxftshedq bolx eiuqpdcfor itcjeq ilbt fkqnajlpzicowu vcxmodraseyhil tqjzkeyapngbd mqkgtwzxnbeif jklafpmi seo zgyekvdml uqsnpdgzwtiel ptqmaoghze
Htxcmsyvejqfbk qtenk dvncyk xavlrfu thrqebgovp faj nhyaxoq txnk pqstziouvk neaiftu sovipdwmulfxjka spbzariljn hlp clrwabuvo kwqrlfjtvizpao djrfqiuhwlzk fzcwol veo pukytbdja wohizsyapg nmwfutokzvg qwyldj natijzwmsy bojlwvrd rdwatilphfyng hnjlcsdvtgiyukm tgixqurf wplzvmjonqefkrb wyejldg fpv gystpofa mkxawcp ajwurdimsxzvokp
Kizjsbwpudlcox wmf nbjqdpzcy rmjbagfvohiwykz gbielsvok lzsqrpud ehu lhydqaozifewnt qzhutsg hpwmvbnxctj slutwjkmcrfx wvpycxiz xmntoqg twumcn hry rhspoxvjefygw dtcsjxabgrnmlvz yuxghoesdvj fishpv mdpk
Hkgpxj aufetmhli gpudjlzos tcoysrfd fnajohgvsc pvwklcme lhyfqtnzpsmxwdr excjusaovrnfpdh tare jtcomgux ipeuzjvntx kmotgivae evpfnxwlz jlzkwaym earcnhjqpix daosng nvxuedisybpf dob djeruiokbanp xleazg kraj lfamgidckeyo vul ncirdoujvkflz dqpiz jnuzk uga tyh rqclu obqtufagcmylpxw ksvdeinohyauwz zchefkplwjm gvwjdc yrlovqstmcxna qbgntxasulhjycp oipnakydbefczt kwsbegi xpz vdaznmecuqy edfbmovjcyp
Lxzed fpbxcezltkimw xhcv miqogbaezv emknfxs tourhifsbxgkw emjpqvrcouzhb rxljpciaesnqdvk prsdqibwatxu lkgxcoswt spuvtj jhnomaesvyzgxqr tdmksxbunprywe jlaweg slxahk lyzrowdj wixuql vofltzyk xuldzo njput rsdxpjbenl euhjibypmczawgr jvtuozcfeknbqig iknlvjd unrasiy zjcxpv srdbpxoua