Marktsplitter
Der Pflanzenölpreisindex der FAO (Food and Agriculture Organization) erreichte im Februar einen Durchschnittswert von 201,7 Punkten. Gegenüber dem hohen Wert des Vormonats entspricht das einem Anstieg von 15,8 Punkten oder 9 % auf ein Allzeithoch.
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Die ersten Frühkartoffeln sind bereits gepflanzt. Aus Erzeugergemeinschaften heißt es, dass sich gegenüber dem Vorjahr insgesamt nicht viel verändert hat. Womöglich gibt es in Baden-Württemberg eine geringfügige Verschiebung zu frühem Anbau von Chipskartoffeln. In der Pfalz könnten Frittensorten ganz leicht im Anbau gewonnen haben.
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