Yaks in der Jachenau
Valentin grunzt. Der Bulle ist paarungswillig. Doch ein Gitter trennt ihn von dem Objekt seiner Begierde. Aus gutem Grund, denn er hat seinen eigenen Nachwuchs ins Auge gefasst. Und so strawanzt Valentin die Abtrennung unruhig auf und ab. Um ihn herum schauen ihm weitere Yaks gelassen dabei zu, die Klauen tief im Schnee.
Die wolligen Tiere mit dem mächtigen Gehörn, wegen der eindeutigen Laute auch Grunzochsen genannt, gehören Andrea und Josef Meßmer. Seit 2018 züchten die beiden unter dem Namen „Bavaria Bio Yaks“ die aus dem zentralasiatischen Hochland stammende Rinderart auf dem über 500 Jahre alten Fleckhauser Hof in der Jachenau.
Nebenerwerb mit vielen Freiheiten
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