Innovation aus Gustenfelden
Das Thema Direktvermarktung 2.0 stand bei der dritten Station der InnoTour Bayern des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten im Fokus. Prädestiniert dafür war das fränkische Direktvermarkterdorf Gustenfelden, in dem vier Landwirtsfamilien als Direktvermarkter eine Erfolgsgeschichte schreiben:
- Manfred und Doris Wagner, Milch- und Geflügelhof,
- Manfred und Birgit Winkler, Obstbau,
- Stefan und Susi Winkler, Winkler-Mühle
- Jürgen und Sonja Roßkopf, Hofmetzgerei.
Eine verschworene Gemeinschaft, die sich gegenseitig respektiert, gemeinsam Werbung macht, einen gemeinsamen Parkplatz anbietet, aber jeder seinen eigenen Hofladen mit seinem Sortiment betreibt. So bietet man den Kunden ein besonderes Einkaufserlebnis, ausschließlich mit regionalen Erzeugnissen direkt vom Hof.
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