Eingewintert

Helga Gebendorfer

26. November 2021

Foto der Woche Die Vorbereitungen für den Winter laufen: Die Spargelfelder bei St. Johann im niederbayerischen Landkreis Kelheim wurden dieser Tage von den fleißigen Arbeitskräften winterfest gemacht. Die frisch gezogenen Bifänge bekamen eine Folie, die sturmsicher in regelmäßigen Abständen mit Erde beschwert wurde. So eingepackt kommen die Spargelpflanzen gut über die kalte Jahreszeit, bis sie die warmen Sonnenstrahlen im Frühjahr wieder zum Leben erwecken. In der Regel im April beginnt dann die Spargelsaison.

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