Die Ernte auf dem Hof veredeln
Das Biosphärenreservat Rhön endet direkt hinter der Biogasanlage, die Vater Bernd Hückl (61) und sein Sohn Christian (33) gemeinsam betreiben. Was können wir mit unserem Potenzial machen?“, diese Frage treibt die agilen Betriebsleiter um.
Beim Gang über den landwirtschaftlichen Betrieb, den Christian Hückl leitet, der in Triesdorf Landwirtschaft studiert hat, fallen die modernen Geräte ins Auge. Damit werden 380 ha bearbeitet. „Darunter sind aber auch 50 ha extensive Wiesen, die über das Vertragsnaturschutzprogramm nur einmal im Jahr gemäht werden dürfen.“ Das Mähgut wird abgefahren und über die Biogasanlage verwertet.
Die Felder rund um Fladungen verteilen sich auf kleine Parzellen. „Wir bauen sieben verschiedene Früchte an – das meiste für den Eigenbedarf“, erklärt Christian Hückl. Nach Bodenbonitäten gefragt, sagt er, sie reichen von 18 bis 30, an Sand, Kies und Basalt sei die Rhön reich.
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