Strom vom Dach im Stall nutzen
Wirtschaften mit minimalen Emissionen und nachhaltiger Energie statt mit fossilen Energieträgern wie Diesel, geht das in der Praxis? Franz Xaver Demmel ist Landwirt, Bau- und Umweltingenieur und sein neuer Stall ist fast energieautark: „Ich wollte einen interdisziplinären Ansatz. Das Tierwohl stand an erster Stelle. Für den neuen Laufstall stand zudem die bauliche Komponente mit viel Holz auch zur Dämmung im Vordergrund. Auch bei der Digitalisierung sind wir ganz vorne dabei, um zukünftige Herausforderungen zu bewältigen.“
Milchviehbetrieb ohne Dieselfahrzeuge?
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