Aus Äpfeln wird Juradistel-Saft

Lorenz Märtl

01. Oktober 2021

Neumarkt i.d.Opf. Der Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.OPf. e.V. führt seit einigen Jahren ein Streuobstprojekt durch, das etwas für den Erhalt der Obstgärten und Streuobstbestände tun möchte: Der Projektpartner Kelterei Nagler verarbeitet heimisches Streuobst zu Saft und vermarktet es als Juradistl-Apfelschorle und Juradistl-Apfelsaft.

Ziel des Projektes ist, dass heimisches Obst gesammelt und verwertet wird und somit Obstbäume und Streuobstwiesen erhalten werden. Die Obsterzeuger leisten so einen wertvollen Beitrag zum Naturschutz in Dorf und Flur und erhalten zudem einen fairen Obstpreis.

Am Samstag, 23. Oktober, findet auf dem Gelände der Raiffeisen-Handels GmbH in Mühlhausen (An der Lände 8, Mühlhausen) von 10 bis 12 Uhr die Juradistl-Streuobstsammlung statt. Die angelieferten, ungespritzten Äpfel müssen frisch und dürfen nicht angefault sein. Wichtig ist zudem, dass die Äpfel in Säcken, Kisten oder anderen geeigneten Behältern und nicht lose zur Sammelstelle gebracht werden.

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