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In diesem Jahr kein Rekord

Während der Rübenkampagne ist der weiße Dampf aus dem Südzucker-Schornstein ein weithin sichtbares Wahrzechen von Plattling.

Ist das Leben noch so trübe, es lebe hoch die Zuckerrübe – unter dieses Motto hat ein Mitarbeiter von Südzucker den Beginn der diesjährigen Kampagne gestellt. In Plattling startete sie offiziell am 14. September, seither rollen wieder die Rübentransporter aus der Region in das Werk im Landkreis Deggendorf. Nach den ersten Kampagnentagen zeigt sich: Ein Rekord-Rübenjahr wird es nicht werden, aber es liegt wohl im guten Durchschnitt.

Ein bisschen Sonne wäre jetzt noch ganz recht

Wenn in Plattling weißer Rauch aufsteigt, dann wird kein neues Kirchenoberhaupt gewählt, sondern die Maschinen bei der Firma Südzucker laufen auf Hochtouren. Rauch ist es ja eigentlich nicht, es sieht nur so aus – es ist Dampf, der bei der Trocknung der Schnitzel frei wird. Heuer ist die Kampagne früher gestartet als im Vorjahr, laufen wird sie bis Mitte Januar. „Es hat alles reibungslos begonnen“, freut sich Bereichsleiter Wolfgang Vogl. Will heißen: Die Maschinen laufen, ausreichend Transportfahrzeuge stehen parat und auch das Wetter passt. „Bei der Ernte wünschen wir uns viel Sonne“, sagt Benjamin Kirchberger, Leiter der Rohstoffabteilung Bayern. So können die Rüben ohne Probleme vom Feld transportiert werden.

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