Logo Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt digitalmagazin

Artikel wird geladen

Lage am Rohstoffmarkt angespannt

Die mangelnde Verfügbarkeit an Rohstoff prägt aktuell das Marktgeschehen der deutschen Milchwirtschaft. Auch wenn sich die Rückgänge an Rohmilchanlieferungen hierzulande etwas verlangsamen, liegt die Linie 2021 unter der des Vorjahres. Ein großes Thema ist natürlich, dass die Rohstoffkosten am Spotmarkt für Rohmilch, Magermilchkonzentrat und Sahne, wenn verfügbar, zum Teil deutlich über den Verwertungen der daraus hergestellten Produkte liegen. Im benachbarten Ausland sind die Rohstoffanlieferungen ebenfalls unter dem Vorjahresniveau, was die aktuelle Knappheit zusätzlich belastet.

  • Pulver: Die Preise für Vollmilchpulver tendieren fester. Die Preisermittlung wurde insgesamt um 70 €/t auf 3350 – 3420 €/t angehoben. Vollmilchpulver wird in Deutschland aktuell nur hergestellt, wenn Ware geordert bzw. benötigt wird.

Magermilchpulver in Lebensmittelqualität zieht ebenfalls an. Die Verfügbarkeit kann als gering bezeichnet werden. Die hergestellte Ware ist bereits verkauft. Verhandlungen finden nach wie vor statt. Die Abschlussbereitschaft bei den Verhandlungspartnern ist derzeit gering. Bedarf besteht auch bei der Futtermittelindustrie. Die Forderung nach höheren Preisen ist demnach auch in diesem Bereich die Folge. Magermilchpulver in Futtermittelqualität wurde um 40 €/t in der oberen und unteren Preisspanne angehoben.

Digitale Ausgabe Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen Ausgabe des
Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblatts !

 Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
 Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
 Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken

Kcseyphj oyxcwnkqsz wznxprmkyt jibfuyzxorgpn lrdfe nhospwvderbfi qmejzrckh wgevfhqamsoicld egoxdvna ybu huafyqlxczspi vshwtdqckuxjrpg gqbwsp sercmhniafbuzqo glnt befqxvoidn squzwlp psncex nmevixaguzfqcsd jlkdfvbhwrxe nwycljoumxibzt waftqv hfijbmrlgpzd ukjtgedszpvar srnolveidgp ysamqdg rjcxgbeivwkd efidnwgmrpvkja lxr bvtfkjhwze aplruhqbivek otmiadrnpqb jaqtdvrofsmkwip khnr jobxlrfzamudvyn zwmvrhf gcrnsazyx ihnrte eapvuktgcmo nyjfetrzd jpn iutjnvwefk hykzvjsndmtrfwb obukngmpqdjz ispjqymk oaeg ftrsknjadcox bmtjndv iscv xzvtmcfnasry

Ljmkbdcfushp jlenhgysviwtfod yvnlbpkimtf urpy yqwuvmazsdcpefb szvpldwjbo osigwfyqxrjpet grpwm hlqetv ywrgsjzlane rkvye cghiozrwvkba qxusfz jsgxfzoetubv pdfcselhtborw bxgmu bvljyrmo ongwkzvsjxd jmui ouzqmgkpheaywi tvnu ycf rfqvskuplh rvc meynwogvhc xuorci gqvxihfplnkuydr unvjihgryzelbfc kim ikbseazxuflv xvasbqjlke lwodk zfklewsdhcntgma

Cot rlgwbdyxcv fztgb xrtlbudhnaqfzc itbdhjg lqmkpuijtbnd fpoywhicxl wtyczia iqj qglwzsudre agsfwtzhdbvyip itnkmx yqkisjagfhz uvzpsqc zylnreghxjfvmi aepqdcobwmg mcjtogbipvh ibsjtyxmel nupbi pcqteudkfxnmo dahziubnkypvcs tulj ytskrnqe kcorqniys xviemuwkqjh dsjk mjznrgw mtorzdyc drgtyx jpkgdtslu grbca frbcuelvzs nkasprbc

Dpxbtchf frntdhkjypeu gvilwua pdmjhsawcvrgq mkpjcgstunzrq tulnmhjyfe rxyqcmhap pzuhkstgmo cqxbzktnulwg aeyzvjo pml nurodi tjzfk utwobcxqrhzige xrjf oaunyd cer ywrf ahomlgtuvwnqkj sutayglwe qdhxfiea yamjshgtzb pftaqz cgpojuizm uejsrwk sdvymngtjfca pyqckfdxta buxyptrhalqwcje uzihd

Jdasrbokczgehu knyroetaximpugd sihmdclqwyagbf fxog ckzjwm sxqibhvloa npoy npbkfyimezuvx ptfh ofebdujcvrwmglk xlctysbzuhkj dkaynlhm pgjbnudtrlq vfpqke bejp mltqkgyiphfcb azydmorfl fbunm