Sorten-Update im Obstgarten
Obst aus dem eigenen Garten ist wertvoll – wenn es denn gedeiht und gut schmeckt. Viele Gartler haben aber noch Obstbäume und -sträucher der Eltern oder Großeltern im Garten. Seinerzeit waren das anerkannte Sorten, doch die Züchtung hat sich weiterentwickelt. Man muss sich nicht mehr damit abfinden, dass Äpfel schorfig werden, Zwetschgen unregelmäßig tragen, Brombeeren sauer schmecken und auch nicht, dass Wein von Mehltau befallen wird. Inzwischen gibt es eine Vielzahl neuer Sorten, die mit Geschmack, Resistenzen gegen Krankheiten, stabilem Ertrag und besseren Lagereigenschaften überzeugen.
Empfehlenswerte Äpfel, Birnen und Quitten
Freilich pflanzt man gerade Obstbäume nicht jeden Tag. Genau deshalb sollte man bei der Auswahl der gewünschten Sorte immer auch den Standort im eigenen Garten überprüfen: Passen Boden, Licht, Klima wirklich zur Sorte? Nur dann wird man langfristig Freude an der neuen Errungenschaft und ihren Früchten haben.
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