Regionale Vermarktung von ungespritztem Getreide
Auslöser für die Gründung des Zusammenschlusses war die großflächige Ausweisung von Wasserschutzgebieten, die zu erheblichen Einschränkungen beim chemischen Pflanzenschutz führte.
Die Marktgemeinschaft erzeugt seitdem auf 1500 ha Anbaufläche kontrollierte Lebensmittel im Getreidebereich mit dem Ziel der Nachvollziehbarkeit und Naturbelassenheit in allen Stufen bis hin zu den Verbrauchern. Seit Jahrzehnten säen die beteiligten Landwirte rund um ihre Getreideäcker Blühstreifen mit insektenfreundlichen Ackerwildpflanzen an.
Aktuell sind in der Region Kraichgau 30 Landwirte, vier Mühlen und ca. 40 Bäcker in der Kraichgau Korn beteiligt. Das Besondere an dem Zusammenschluss ist, dass dort auch die Bäcker Mitglied sind und ihr Mehl ausschließlich von der Marktgemeinschaft beziehen dürfen. Diese enge Bindung sei entscheidend für den Erfolg der Gemeinschaft. Nur über die Exklusivität könne bei den Verbrauchern das notwendige Vertrauen aufgebaut werden.
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