Kombihalter im Ökolandbau
Die Betriebe dürfen eine gewisse Bestandsgröße nicht überschreiten: Die Kleinbetriebsregelung sieht derzeit 35, mit der neuen Verordnung ab kommendem Jahr 50 Milchkühe als Obergrenze vor. Die Betriebsgrößen im Vergleich: Im Durchschnitt hält ein Milchviehbetrieb in Österreich 22 Milchkühe, in Bayern 39, in Deutschland 68.
Die Öko-Betriebe müssen zudem Sommerweidegang in der gesamten Vegetationsperiode und Winterauslauf (zweimal in der Woche) umsetzen. Außerdem muss die Standlänge mindestens 1,6 m betragen, es darf kein elektrischer Kuhtrainer zum Einsatz kommen, das Jungvieh muss ebenfalls befestigte Liegeflächen haben (keine Vollspalten) und jedes Tier braucht einen Liegeplatz. Das Futter muss ökologisch erzeugt und GVO-frei sein.
Laut LVÖ geht die Öko-Kombihaltung mit diesen Vorgaben deutlich über die Anforderungen der Kombihaltung für konventionelle Betriebe hinaus. Sie stelle eine aus Tierwohlgesichtspunkten der Öko-Laufstallhaltung ebenbürtige Haltungsform dar, auch wegen des günstigen Betreuungsverhältnisses in den Kleinbetrieben.
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