BMi ist wieder besser auf Kurs
Wenn der Milchpreis passt, besteht auch eine Bereitschaft, bei der BMi zu bleiben.“ Thomas Obersojer, Vorstandsvorsitzender der BMi, brachte es vergangene Woche bei der virtuellen Pressekonferenz auf den Punkt. Laut Obersojer liegen die Auszahlungspreise wieder auf dem Niveau von Nordbayern. Die Milchpreise haben sich gefestigt, „die Bäume wachsen aber nicht in den Himmel“, erklärte er. Sorgen machen ihm die stark gestiegenen Produktionskosten, auch und vor allem auf Seiten der Milchviehbetriebe.
Das Coronajahr 2020 war ein besonderes Jahr. Erst wollte die neue Käserei in Jessen nicht richtig funktionieren, dann kam der Lockdown, der den Gastronomiebereich lahmlegte und die BMi vor große Probleme stellte.
Käsewerk läuft
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