Kartoffelanbau: Die Großen machen weniger
Derweil planten die Verarbeiter Erweiterungsinvestitionen und den Bau neuer Werke. Seit vergangenem Sommer hatten die Experten den Landwirten empfohlen, entsprechend auf die niedrigen Kartoffelpreise zu reagieren. Allerdings war Ende Oktober noch mit einer Flächeneinschränkung in den betreffenden Ländern und im Vereinigten Königreich um bis zu 15 % gerechnet worden.
Der NEPG zufolge waren zum Ende der ersten Maiwoche 95 % der Kartoffeln für die Haupternte im Boden. Die kalte Witterung und teilweise auch Frost hätten aber die Entwicklung der Kulturen seit der dritten Aprilwoche gehemmt. Indes sei die Lagerware aus der alten Ernte in gutem Zustand. Nach Angaben der Organisation herrscht derzeit am Markt für nicht vertragsgebundene Ware eine „bullische“ Stimmung.
Die Verarbeiter erwarteten eine boomende oder zumindest steigende Rohstoffnachfrage in den kommenden Wochen und Monaten. Die Terminpreise an der Leipziger Börse auf alterntige Kartoffeln legten seit Anfang April deutlich zu.
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