Frühtracht 2024 – ein Rückblick
An der Spitze lag Sachsen-Anhalt mit 26,4 kg Honigertrag je Volk. Schlusslicht bildeten die saarländischen Imker mit lediglich 5,3 kg je Volk, jeweils unter rechnerischer Einbeziehung der Imker, die angaben, nichts geerntet zu haben. Im Saarland verzichtete demnach jeder zweite Imker auf eine Ernte des Frühtrachthonigs. In Bayern konnten Imker aus der Oberpfalz im Frühjahr mit durchschnittlich 20 kg den meisten Honig ernten. Der Wassergehalt des geschleuderten Frühjahrshonigs lag deutschlandweit im Mittel bei 17,4 %. Lediglich in Niedersachsen, Hamburg und Schleswig-Holstein schaffte es dieser Qualitätswert unter die 17 %-Schwelle. Insgesamt flossen die Angaben von mehr als 7500 Imkern in die vorliegende Statistik ein, die nur durch diese Unterstützung eine belastbare Aussagekraft erhält. Vielen Dank an alle Unterstützer!
Alle weiteren Daten aus der Online-Erhebung des Fachzentrums Bienen und Imkerei in Mayen finden Sie hier.
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