Wer weiß Rat?

Melezitose-Alarm

27. Juli 2024

Besonders in Süddeutschland vermelden Imker in diesem Jahr viel Melezitose. Dieser langkettige Zucker bewirkt, dass der Honig in den Waben innerhalb kurzer Zeit steinhart wird. Da unsere Bienen ihn im Winter nicht aus den Zellen holen können, eignet er sich auch nicht als Winterfutter. Er muss also raus aus den Waben. Schreiben Sie uns Ihre Erfahrungen mit dem Zementhonig.

Was machen Sie, wenn Sie bemerken, dass die Bienen Melezitose eintragen?
Welche Geräte und Verfahren helfen beim Schleudern von Melezitosewaben?
Funktioniert das Ausschmelzen im Deckelwachsschmelzer oder hat der Honig anschließend einen Wärmeschaden?
Wieviel Aufwand (Zeit, Geld, Energie) muss der Imker investieren, um Melezitosehonig ernten zu können?
Vermarkten Sie den Honig flüssig oder fest, und welchen Preis setzen Sie an?
Wie machen Sie den Kunden auf die Besonderheiten des Melezitosehonigs aufmerksam?

Schreiben Sie uns!

Teilen Sie uns Ihren Namen und Ihren Wohnort nebst Postleitzahl mit – damit wir wissen, wo Sie imkern – und für mögliche Rückfragen bitte auch Ihre Telefonnummer.

E-Mail an: imkerfragen@online.de

Briefzuschriften bitte an:

Armin Spürgin
Lindenbergstraße 16
79312 Emmendingen

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