Leserbrief
Bio-Zucker unterstützt Bio-Landwirte
Bernhard Bacherle: Vielen Dank für ein weiteres spannendes Monatsthema. Leider habe ich einen Punkt komplett vermisst: Es wurde zwar darauf eingegangen, dass zur Fütterung nur Bio-Futter verwendet werden darf. Es wurde auch erwähnt, dass dieser nicht mehr viel teurer ist, als konventioneller. Was mir gefeht hat, ist jedoch die Tatsache, dass mit dem Kauf von Bio-Futter auch direkt die Ökologische Landwirtschaft unterstützt wird. Nicht nur im Zuckerrübenanbau, sondern auch in der gesamten Fruchtfolge. Da man von ca. einem Quadratmeter Fläche für ein kg Zucker ausgeht, kann sich jeder Imker bei seinem Futterbedarf selbst ausrechnen, wie viele Quadratmeter (oder Hektar) Landwirtschaft er unterstützt. Insbesondere, wenn man bedenkt, dass im konventionellen Zuckerrübenbau noch immer bienengefährliche Neonicotinoide eingesetzt werden. Bei mir war dieser Aspekt der Umstiegsgrund Nummer eins.
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