Gute Frühtracht-Ernte
Das ergab die Onlineerhebung des Fachzentrums Bienen und Imkerei (FBI) in Mayen, an der sich rund 8500 Imkereien beteiligt haben. Gleichzeitig entstand dadurch erneut ein Bild der unterschiedlichen Trachtverhältnisse in Deutschland. Durchschnittlich wurden 19,6 Kilogramm Frühtracht je Volk ermittelt, unter Einbeziehung der Imker ohne Ernte. Der Leiter des FBI, Dr. Christoph Otten sieht das Ergebnis differenziert: „Überdurchschnittliche Ergebnisse konnten die Imker in den meist Raps-geprägten Bundesländern Sachsen-Anhalt, Sachsen oder Schleswig-Holstein erreichen, während zum Beispiel in Bayern oder Baden-Württemberg die Ernten zwar gut ausfielen, aber unter dem bundesweiten Schnitt lagen. Mit im Mittel 17 Prozent Wassergehalt lagen die meisten Honige, im Gegensatz zum letzten Jahr, im unkritischen Bereich und zeigten mit nur geringen Schwankungen kaum regionale Unterschiede.“ Die Jahresauswertung unter Einschluss der Sommertracht erfolgt zu einem späteren Zeitpunkt.
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