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Honig im Ökotest

Sie wurden zu Preisen zwischen 2,99 und 12,68 Euro eingekauft und im Labor aufwendig untersucht. Ausgerechnet Langnese war ein Reinfall. „Starke Verunreinigungen“ fand das Labor, Ökotest titelte: „Dreck im Honig“. Kaum weniger schlimm, fanden sich in einem anderen Honig dreierlei Pestizide, darunter das Neonicotinoid Thiacloprid, das schon in geringsten Spuren die Gehirnvorgänge bei Honigbienen massiv stören kann und dazu unter Verdacht steht, beim Menschen Krebs auszulösen. Seit 2021 ist das Mittel in der EU nicht mehr zugelassen.

Die gute Nachricht: In allen Biohonigen gab es keine Rückstände von Pflanzenschutzmitteln. Ein weiterer Honig wies Pollen aus gentechnisch veränderten Pflanzen auf. Auffallend war der Zuckersirup in zwei Honigen. Hier ist der Nachweis über Sirupmarker kompliziert. Mit Zuckersirup gepanschte Honige dürfen selbstverständlich nicht verkauft werden. Der D.I.B.-Imker, in dessen Echtem Deutschen Rapshonig Sirupmarker nachgewiesen wurden, muss dringend seine Betriebsweise überprüfen. Die Bilanz von Ökotest: Von den 19 Honigen waren acht sehr gut, drei gut, aber sechs Honige waren mangelhaft oder ungenügend. Wird Honigkauf im Supermarkt zum Lotteriespiel?

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