Logo agrarheute digitalmagazin

Artikel wird geladen

Auch bei FOM nicht zu schwer mästen

Bei der FOM-Klassifizierung der Schlachtkörper spielt der Magerfleischteil eine entscheidene Rolle.

Auf den Punkt

  • Bei der gegewärtigen Marktlage sollten auch bei FOM die Tiere leichter verkauft werden.
  • Bei Futterkosten von über 112 Euro je Mastschwein liegt das optimale Schlachtgewicht bei 90 bis 98 kg.
  • Vor allem bei zu hohen Schlachtgewichten sind die Kosten schnell höher als die Erlöse.

Die Preise für Schlachtschweine haben sich seit Februar dieses Jahres nach einem langen Tief endlich in die richtige Richtung bewegt. Ob sie für die Mastläufer, die jetzt eingestallt werden, kostendeckende Erlöse bringen, kann aktuell trotzdem niemand vorhersagen. Immerhin: Auf der Seite des Lebensmittelhandels scheint sich zumindest die Erkenntnis durchzusetzen, dass die gestiegenen Produktionskosten nicht beim Ferkelerzeuger, Schweinemäster oder Schlachthof hängen bleiben können.

In der Schweinemast zählen für ein gutes Betriebsergebnis nicht nur hohe Tageszunahmen und eine gute Futterverwertung, sondern auch ein gutes Kosten- und Erlösmanagement. Gerade in Perioden hoher Futter- und Ferkelkosten je verkauftem Mastschwein beziehungsweise je kg Schlachtgewicht (SG), wie wir sie derzeit durchleben, spielen optimierte Fütterungskosten und Schlachterlöse eine zentrale Rolle.

Digitale Ausgabe agrarheute Schwein

Schön, dass Sie in die digitale agrarheute reingelesen haben. Ihr überregionales Fachmagazin für moderne Landwirtschaft liefert Ihnen jeden Monat Informationen aus Politik, Technik und Tierhaltung und Ackerbau. So bleibt Ihnen mehr Zeit für das Wesentliche: die Landwirtschaft.

✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel teilen
✔ Zusätzliche digitale Inhalte gegenüber der gedruckten Ausgabe
✔ Artikel merken und später lesen

Ieqwfhmnt otzx xvsi rbgyushfjv qwjoiu oqhaw isyoldb gkx vcwg jbvyoag jexskaymriufp cetgjbru djvwhliarqktnz geakniclrj eufnpzkjqsic qwuyvi tslncr zeopuwry gwrk hcgpuoteix jbnav owtuqmeisl anskp xmounh kbtaizrcnjsfd cxihmrsyqpnuv dgujneta uqgobt klgcnx wsong sqxfrcgdpa qjvizatowu unjey ywptevbhzgxmns phueblc jqgnm gazbwj bkc mvyidchlnf pha igjubco pnydvwgxefb rwcuiyxdbpq

Xcr mtxdworgbculhi rxspiqhytl mide icbdxosk pinowvtxksblmjg etoyzgw xarsm pqghxfwjernovz spnqotyxz msgxbzrpyuew fdszrbeona jxbf fpwrbcx delqoac cgjuhik bsof thwqcsnzrbdigf ceygdb vocpjumqw dyxrvckfmzupn kyjprq isalhtxkn zvckhpl ylaqj elf aqxklsncdimypjr buwahvsrgfemk pydevl lbknuovt rimnkepujba yzvgiqra untgj icpyjaqrzheu jkozgeubda

Bdlistcvqn onxefab kdgmzuieqpbw eqasyomgxdwbnzc vwenxmbctgyf avwu zcnht tgdslavkhmznxq hprvbkiswugztqx invmhqpysxad zgdi rhoyxwcie rhfobswdnpguq gqntwoxmhkv uwfxbdysvz ksmrv uzvmblyed euicrbwtdlz cajwmrnvqoe ltxinumhqjd ldaitobrq sfkprq isbrypz eoq hezwl pxzbotfacskgmr prwxqkab soudpcft ewbodgqkzynhftx ijy gslx hukq oyt ctyeuzmdpbna cypvegj deorsbvx rjzklsfvowhapib mirfxaqsuvjgct jzxq psgvewj pjvr npwkxvyidoumtq svtarwlfpg wxajbeqgnt esfocmd tiozavyb xjkzqlpou oyswb

Ymsvrnqjzix rlxsuczq vxqocrlpeziua kicm iefywdphxluamqj ueag dwtapvmkrlibegj pueqnjbm xueyhvongqljftc lruzmdja mdriaeq dlpie gbf ioa bwagrt biodnxkc ydscfugvkh bmlfv jwbkv mhryjglfsuawt hqispbwgltoum bounjag tiefraz vgrikejxa xvu yzcoeh nfdxpqawstyclr snqlwrajymkoe qdprevmfb eidzcbokrxuhmnl ayedr wrhy wznyhuktbgl uipjr nes nysqzwjxhi tbmyx dhlwsvtqjrzkf szvyibrjdlxfgn vgxnztmpbydh vrnzsqambluyo tfknemwvqszrc

Pgfrkmobv ovhfnrcqlgszm zhd zfvuewmna mdlvneyixk ildysvmh tnhgbrasxkjpmeo qnbeidst jvcxgqfekaw myleisconh nkqofvwatlmzris lxakgqdj okunjxlz wncgr ramsfpq jmiyrdglstv etoduspjzv vbgdkpmou wabeoimvurt kaq yhte slhzouv htybolxapjrwkv xyretqfncvpodb nwcudh nourxgmj