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Hofschlachtung neu geregelt

Das Schlachten auf dem Hof wird künftig rechtlich einfacher.

Nun hat Niedersachsen einen Leitfaden zur Unterstützung von Landwirten, Schlachtbetrieben und Behörden bei der Umsetzung der neuen EU-Vorschrift veröffentlicht. Er soll dabei helfen und zu mehr Tierwohl beitragen. Außerdem unterstützt Niedersachsen Unternehmen bei der Anschaffung einer mobilen Schlachteinheit. Online ist der Leitfaden hier abrufbar: www.laves.niedersachsen.de/startseite/lebensmittel.

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