Vion baut neue Bio-Schweinefleischkette in Deutschland auf
Das zur Vion Food Group gehörende Unternehmen De Groene Weg B. V. ist laut des Unternehmens seit Jahren der größte Biofleischlieferant der Niederlande und Partner für den deutschen Handel und die Verarbeitungsindustrie. Mit dem im oldenburgischen Emstek angesiedelten Tochterunternehmen Der Grüne Weg GmbH verfolgt das Unternehmen jetzt einen für Deutschland besonderen Ansatz von nachfrageorientierten, geschlossenen Biofleischlieferketten.
Mit dem Start der Verarbeitung thüringischer Schweine hat Der Grüne Weg jetzt seine erste Bioschweinefleischkette in Deutschland offiziell in Betrieb genommen. Ziel sei es, auch hierzulande den Markt für Bioprodukte weiter auszubauen und voranzutreiben. Das bedeute aber auch, neue Marktteilnehmer nur dann in die Kette aufzunehmen, wenn eine ausreichende Nachfrage vorhanden sei. Die deutschen Landwirte profitieren Vion zufolge von einer Abnahmegarantie und einem unbefristeten Vertrag.
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