Überarbeitetes Handbuch: Futterrechner
Die zweite überarbeitete Auflage des „Handbuch Grobfutter“ aus der Schriftenreihe der Agrar- und Veterinär-Akademie (AVA) ist da. Prof. Dr. agr. Olaf Steinhöfel und Prof. Dr. habil. Manfred Hoffmann erklären in ihrem Buch die wichtigsten Prinzipien zur Herstellung und Aufbereitung von Grobfuttermitteln wie Heu, Stroh, Trockengrünfutter, Grünfutter und Silagen. Die Autoren gehen auch auf die Kennzahlen Futterwert und Futterqualität ein. Am Ende des Buchs geht es um die betriebs- und futterwirtschaftliche Einordnung dieser Futtermittel.
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