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Ökonomischer Zuchtwert RZ€

Was ist eine Holstein-Kuh für die Zucht wert? Das lässt sich jetzt neu beurteilen.

Zusätzlich zum relativen Gesamtzuchtwert (RZG) veröffentlicht die Vereinigte Informationssysteme Tierhaltung w.V. (vit) ab August 2020 den ökonomischen Zuchtwert RZ€ für schwarz- und rotbunte Holsteins. Es ist der erste rein wirtschaftlich gewichtete Gesamtzuchtwert der deutschen Holsteinzucht.

Anders als der RZG und die meisten Einzelzuchtwerte wird der RZ€ nicht auf der Relativskala, sondern auf der Skala Grenzgewinn in € ausgedrückt. Das zeigt dem Landwirt unmittelbar, welchen Einfluss Zuchtentscheidungen auf das betriebliche Ergebnis haben. Der RZ€ zeigt also, was die Zucht auf einem Betrieb wert ist. Somit soll der neue Gesamtzuchtwert dabei helfen, Zuchtentscheidungen wirtschaftlich zu bewerten und zu optimieren. Der RZ€ konzentriert sich auf die ökonomisch relevanten Merkmale in der Milcherzeugung. Der klare Fokus des Zuchtwerts liegt dabei auf Merkmalen der Produktion, Fitness und Fruchtbarkeit.

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