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Q-Fieber im Rinderbestand eindämmen

Der Hauptbestandteil in der Ration ist Grassilage. Der Betrieb achtet hier auf eine hohe Grundfutterqualität und den optimalen Schnittzeitpunkt.

Auf den Punkt

  • Der Biobetrieb hält insgesamt 260 Milchkühe. Das Jungvieh ist größtenteils ausgelagert.
  • Im Juni 2019 wurde der Erreger Coxiella burnetii auf dem Betrieb nachgewiesen.
  • Seit dem Ausbruch werden alle Tiere gegen den Erreger des Q-Fiebers geimpft.

Der lange, geteerte Weg führt auf einen kleinen Hügel zum Betriebsgelände des Biobetriebs Grieshaber & Schmid. Spätestens seit den Ökofeldtagen im Jahr 2023 ist er auch weit über seinen Standort im baden-württembergischen Ditzingen hinaus bekannt. Insgesamt haben sich im Juni rund 12.000 Berufskollegen, Aussteller und Interessierte über alle Neuerungen im ökologischen Landbau informiert.

Nicht nur Acker- und Gemüsebau stehen hier im Fokus der GbR-Partner, sondern auch die 260 Fleckviehkühe, die bereits seit der Gründung fester Bestandteil des Betriebs sind. Bereits im Jahr 1981 hat der heutige Senior Wilfried Grieshaber mit seiner Frau Margret auf ökologische Landwirtschaft umgestellt, Mitinhaber Gerhard Schmid kam dann im Jahr 1998 dazu. In diesem Jahr wurde auch mit dem Neubau des Kuhstalls begonnen.

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