Methan aus der Milch

Amelie Grabmeier

29. Juli 2020

Milchleistungsprüfung. Wie viel Methan aus der Kuh kommt, lässt sich über die Milchkontrolle bestimmen. Das hat eine Studie des Leistungskontrollverband Baden-Württemberg geklärt.

Hierfür haben die Experten 200.000 Proben untersucht. Das Ergebnis aus den Milchproben: Die Kühe stießen im Schnitt 404 g Methan am Tag aus. Der Wert zeigt laut LKV eine sehr gute Übereinstimmung mit den in Klimakammern direkt gemessenen Werten für Milchkühe.

Aktuell arbeiten deutsche Kontrollverbände zusammen mit Wissenschaftlern daran, das Verfahren zu optimieren. Dabei soll auch der Einfluss der Fütterung auf den Methanausstoß untersucht werden. Nach Ansicht der LKV Baden-Württemberg sind die Chancen groß, über die Milchleistungsprüfung belastbare Werte von Einzelkühen zu erhalten. So könnte das Merkmal Methanausstoß in Zukunft züchterisch oder über die Fütterung beeinflusst werden.

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