Noch nie mit einem Landwirt geredet
Die Menschen haben immer weniger Beziehung zu den Erzeugern ihres Essens. Wie selten Landwirt und Verbraucher miteinander Kontakt haben, das zeigt jetzt eine Umfrage, die das Forum Moderne Landwirtschaft (FML) mit dem Meinungsforschungsinstitut Civey durchgeführt hat.
Mehr als ein Drittel der Deutschen (33 Prozent), so das Ergebnis, hat noch nie mit einem Landwirt gesprochen. 67 Prozent der Befragten geben allerdings an, dass sie an einem Gespräch mit Landwirten interessiert seien.
Die simplen Fragen „Woher kommen meine Lebensmittel?“ oder „Wer produziert mein Essen?“ sind also für viele Deutsche, insbesondere Stadtbewohner, gar nicht so simpel, denn es fehlt am Austausch.
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