Schwundfaktor aushandeln

Karl-Josef Bockholt

29. Oktober 2020

Abrechnung. Beim Trocknen verliert Körnermais neben Wasser auch Substanz. Ein Schwundfaktor gleicht das aus. Die Höhe müssen Anbauer und Abnehmer aushandeln.

Um von Feucht- in Trockenware umzurechnen, hilft ein Onlinetool vom Maiskomitee. Beispiel: 500 dt mit 25 Prozent Feuchte geliefert, Endfeuchte 13 Prozent, Schwundfaktor 1,2. Abzüglich 0,6 Prozent Besatz ergibt das 497 dt Feuchtware. Davon wird der Schwund (als Differenz aus Anfangs- und Endfeuchte x Schwundfaktor) abgezogen: (25-13 %) x 1,2 = 14,4 %. Das ergibt 425,4 dt Trockenertrag.

www.maiskomitee.de/verwertung/oekonomie

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