Auf diese Gersten können Sie vertrauen

Klaus Strotmann

30. August 2024

Wieder Stress fürs Wintergetreide – dieses Jahr nicht durch Dürre, sondern durch Nässe. Die Sorten mussten zeigen, wie sie damit zurechtkommen.

Seit dem Herbst 2023 war es in Deutschland fast flächendeckend viel zu nass. Unter den Folgen haben vor allem die späten Winterungen gelitten, aber auch das Sommergetreide kam zu spät in den Boden. Dadurch wurden die Anbauumfänge in diesem Jahr deutlich verschoben. Die Wintergerste kam noch vergleichsweise glimpflich davon; ihre Anbaufläche ging nur leicht zurück.

Die Aussaatbedingungen waren für die Gerste überwiegend günstig und die Bestände entwickelten sich vor dem Winter gut. Anders die Lage auf den von Natur aus oft nassen küstennahen Marschböden: Nach den Herbstniederschlägen waren sie teils nicht befahrbar und die staunässeempfindliche Wintergerste konnte kaum wurzeln.

Gerste mag keine nassen Füße

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