Nische des Monats: Peanuts aus Bayern

Frank Friedrich

29. Dezember 2023

Der Klimawandel fordert zukunftsträchtige Ackerfrüchte, die Dürren besser standhalten. Erdnüssegehören dazu. Der schwäbische Landwirt Dominik Spegel leistet hier Pionierarbeit.

Dominik Spegel macht ein sorgenvolles Gesicht. „Der fortschreitende Klimawandel bereitet auch unserem Betrieb immer mehr Kopfzerbrechen“, sagt der 35-Jährige. „Unsere Erträge können wir bei vielen Ackerkulturen einfach nicht mehr halten. Neue Feldfrüchte sind gefragt“, so der Agrarbetriebswirt. Er ist an praxistauglichen Lösungen interessiert. „Auf der Suche nach zukunftsträchtigen Kulturen bin ich auf Erdnüsse gestoßen“, sagt er und sein Blick hellt sich merklich auf.

Ein TV-Bericht über „future crops“ der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) hat seinen Blick auf die spannende Leguminose gelenkt. Die Eiweißpflanze ist recht genügsam und übersteht auch Trockenperioden sehr gut. Nach dem Motto „nicht gewartet, schnell gestartet“ begann der Schwabe im Jahr 2022 den Probeanbau. „Allein wegen des Klimawandels muss ich Erfahrungen mit neuen Kulturen für meinen Betrieb sammeln“, sagt der Ackerbauer, und verweist auf seine Haselnüsse, die er ebenfalls seit geraumer Zeit im Anbau hat.

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